全国全家便利店门店分布图

介绍

2004 年 7 月，上海福满家便利有限公司获商务部批准成立，中国大陆第一家全家便利店在上海开业。比罗森晚了八年，比 7-Eleven 进入华南晚了十二年。但全家跑得最快的那几年，是三家日系便利店里的第一名：2008 年上海地区盈利，2012 年总部盈利，2017 年内地门店破 2,000 家，2019 年约 2,500 家。

截至 2025 年底，全家在中国大陆有 3,226 家门店，覆盖 9 个省、直辖市、23 座城市。这是中国连锁经营协会《2026 中国便利店 TOP100》给出的口径。同一张榜单上，美宜佳 40,147 家、22 省 248 城；罗森 7,018 家、17 个省市、138 城（官网总量 + GeoQ 城市覆盖口径）。全家连续第三年排在榜单第 12 位，是三大日系品牌里门店最少、覆盖最窄的一张网。

这张图不逐店标点。三家外资便利店都没有公开逐店坐标，3,226 个点画在全国尺度上也只会糊成几团。所以本图按城市聚合：一个气泡是一座城市，越大、越暖，门店越多；省界按城市汇总做密度着色。城市清单不是猜的——全家官网「加盟区域」逐城列出 21 个可加盟城市，加上公开报道的嘉兴、扬州，合计 23 城，与联商网 2026 年「23 座城市、超过 3,200 家门店」的口径正好对齐。省级汇总由城市数据求和派生，全省合计等于 3,226 家，与气泡完全自洽。

真正让这张图区别于本站罗森、瑞幸那几张的，是它的窄。上海一城 1,500 家，占全国 46.5%；上海、苏州、广州、深圳四城合计 2,245 家，占 69.6%。剩下的 19 座城市分掉不到一千家。地图上只有长三角、珠三角、成渝、京津冀四片亮点，中间与西部是大片空白。全家没有像罗森那样逐个省份设区域子公司跳跃铺开，而是把绝大部分产能压在以上海为中心的华东，再向外留了几个孤立的飞地。这是一张供应链半径与股权边界共同画出来的图。

把时间轴拉回 2004 年，你会看到一条更特别的曲线：2004–2006 年只有上海一城；2007 年广州、苏州；2011 年杭州；2012 年成都、深圳；2014 年无锡、北京、东莞；然后整整九年，没有一座新城点亮。直到 2024 年 3 月两大股东签下重组协议，同年 6 月起南通、常州、佛山、湖州、重庆、绍兴、天津、南京八城集中首进，2025 年再补合肥、扬州、温州。年表上的这段断档，不是数据缺失，是一家公司停下来处理自己的股权问题。

功能特点

• 城市气泡着色 + 半径：23 城每城一个气泡，半径与颜色都由门店数驱动（深蓝少 → 全家绿 → 橙红多），上海 1,500 家、苏州 390 家、广州 200 家一眼可辨。左侧色阶标出分级刻度。
• 省级密度面：省界按门店数渐变着色，叠加在卫星影像之上；放大后自动淡出，避免遮挡。按全省着色，仅表达省级汇总，不代表省内均匀覆盖。可一键开关。
• 22 年时间轴回放：底部滑块可拖动或播放，从 2004 年上海首店开始，逐年看首店城市亮起来。2015–2023 九年空档、2024 年八城齐发是全图最明显的节奏变化。
• 城市目录卡片：左侧面板收录全部 23 城，按门店数降序排行；搜索（城市 / 省份）实时过滤，点卡片地图飞过去并弹出详情。
• 吸附式详情卡：鼠标移到任意气泡上即出玻璃质感详情卡（省份、在营门店数、首店年份；估算城市标注"估算"），可钉住慢慢看，按 Esc 或点空白关闭。
• 三种底图：卫星影像（默认，高德 style=6）、矢量路网（高德 style=7，带中文注记）、无底图（纯专题图，适合截图做课件）。
• 城市标注：主要城市名与门店数用 HTML 叠层标注（规避中文渲染依赖），随缩放级别分级显隐。
• 移动端适配：控制面板变底部抽屉，上拉展开、下拉收起。

全国视角：气泡只在长三角、珠三角、成渝、京津冀四片点亮；上海 1,500 家是全国最大的气泡，一城占掉全国门店近一半，西部与东北整片留白。

使用教程

1. 打开地图，默认全国视角 + 卫星影像底图，23 城按门店数深蓝→橙红着色，省级密度面已开启。
2. 拖底部时间轴滑块，或点 ▶ 播放，看全家从 2004 年上海一城，到 2014 年后九年停滞、2024 年八城齐发的节奏。
3. 在左侧"城市目录"搜索框输入城市或省份（如"苏州""浙江"），点结果卡片，地图飞过去并弹出详情。
4. 鼠标移到任意气泡上，详情卡自动显示；点击可钉住，再点空白处或按 Esc 取消。
5. 想看密度：保持"省级密度"开启，或把底图切到"无底图"，就是一张纯专题图。
6. 想看城市尺度位置：把底图切到"矢量路网"，放大到城市即可。

常见问题 FAQ

Q: 数据从哪来？准吗？

全国总量 3,226 家取自中国连锁经营协会《2026 中国便利店 TOP100》（2025 年底口径），日本全家 2026 年 2 月决算说明会同样披露中国大陆 3,226 家；城市覆盖 23 座对齐联商网 2026 年报道。城市级只有两个公开精确锚点：上海 1,500 家（上海普陀区政府 2024-10「门店数已超过 1500 家」、2025-02「1500 多家」，顶新 2026 专访亦称「上海单城 1500 家」）、苏州近 400 家（苏州市政府 2025-01，本图取 390）。省级量级另有三个公开锚点交叉校验：江苏单省 2024-11 破 500 家（新华报业网）、上海/苏州/杭州/无锡四城 2,114 家（界面新闻 2024-03 重组协议）、广州/深圳/东莞合计 400+ 家（中国经济网 2019-02 引全家官网）、成都 74 家（2019-02 官网）。其余 21 城按城市商业能级与省级总量约束合理估算，弹卡以"估算"标注。这是城市级聚合，不是逐店核对，本图不提供每家门店的精确位置。

Q: 为什么是 3,226 家，还有 2,454、约 3,000、3,500 几种说法？

时点、口径与"目标/现状"三者不同。CCFA《2026 中国便利店 TOP100》给 2025 年底 3,226 家（2024 年 3,032 家，净增 194 家），是本图采用的快照值；GeoQ 智图按自研品牌库统计全家约 2,454 家，口径更严；官网与 2026 年媒体报道常写"超 3,000 家"或"超过 3,200 家"；顶新便利餐饮群行销副总 2026 年专访说的"年底会达到 3,500 家"是年度目标，不是已开业门店数。日本全家 2026-02 财报另载全球 25,263 家、日本本土 16,415 家、中国大陆 3,226 家。引用时请注明时点与口径。

Q: 为什么只有 23 座城市、9 个省市？

因为全家确实只进了这些地方。9 个省市是上海、江苏、浙江、安徽、广东、四川、重庆、北京、天津；23 城的清单来自官网「加盟区域」逐城列出的可加盟城市（上海、苏州、南通、无锡、常州、南京、杭州、台州、温州、湖州、绍兴、宁波、广州、东莞、深圳、佛山、成都、重庆、北京、天津、合肥），加公开报道的嘉兴、扬州。江阴、宜兴属无锡，未单列。日系便利店依赖短保鲜食、中央厨房与冷链日配，配送半径决定它必须围绕工厂与区域总部铺开；全家又把绝大部分产能放在华东，所以西部、东北、华中整片没有点位。空白不是数据缺失，是经营边界。

Q: 四川整片都被染成青绿色，是全家在川西高原也开了店吗？

不是。省级密度面是 choropleth，按"省级汇总"给整个省域上同一种颜色：四川 150 家全部计在成都，但着色会铺满四川全省域，所以西部看起来一大片亮色。气泡才是真实的空间位置——四川只有成都一颗，重庆也只有重庆主城一颗。同理，江苏 540 家集中在苏州、苏南，不是全省均匀铺开。想读准确位置，请关掉"省级密度"或放大到城市级看气泡。

Q: 时间轴为什么从 2004 年开始？累计数字是当年的门店数吗？

时间轴按"城市首店年份"回放，起点是 2004 年 7 月上海中国大陆首店。累计数字写的是"已进驻城市门店 X 家"，即到该年为止已点亮城市在当前快照下的门店数之和，不是那一年的真实全国门店数。真实逐年里程碑可对照官网与 CCFA：2017 年破 2,000 家、2019 年约 2,500 家、2023 年 2,707 家、2024 年 3,032 家、2025 年底 3,226 家。把 2026 年的上海 1,500 家回放到 2004 年，会严重高估当年规模——请按"城市点亮顺序"读图，不要按"门店增长曲线"读图。

Q: 2015 到 2023 年为什么一座新城都没有？

这不是估算造成的空档，有明确的公开记载。2019 年日本全家与顶新集团因品牌授权费对簿公堂（日方主张顶新试图把费率从 1% 降到 0.3% 且拖欠授权费），双方还在扩张路线上分歧：日方更看好华东、对二三线城市保守，顶新主张下沉。界面新闻、澎湃新闻均报道，这三年间全家"因内部博弈，苦于授权协议，难以全力投入经营拓店，门店数量不增反减"。2024 年 3 月重组协议落地后，当年 6 月起南通六店齐开、常州五店、佛山六店，全年新增八座城市，本图时间轴上 2024 年那一段陡升就是这件事。

Q: 2024 年的重组具体改了什么？和地图有什么关系？

据央广网、界面新闻 2024-03 报道：华东成立新合资公司（顶新全家持股 80%、日本全家 11%、台湾全家 9%），负责上海、苏州、杭州、无锡四城当时 2,114 家门店的直营精细化运营；华南、华北、西南则改为连锁加盟，全数交由顶新负责开店与运营。所以本图上 2024 年后点亮的新城几乎全在江苏、浙江、广东、重庆、天津——恰是顶新接手的加盟区域；而华东四城仍贡献全国大头。一张门店分布图，同时也是一张股权与运营权的分区图。

Q: 为什么上海一城占全国近一半？

上海是全家的原点，也是唯一连续经营二十二年的市场。2005 年上海开满 100 家店后才首次外拓广州；2009 年与上海地铁签战略合作，次年门店破 500 家；2010 年建成专用鲜食生产中心、第二全温层物流中心，2011 年又建面包工厂。鲜食工厂与冷链网络都在上海，密度自然向原点收敛。上海市普陀区政府 2024 年 10 月披露"在上海门店数已超过 1500 家"，另有公开统计给 1,436 家（第三方报告）与 1,524 家（饿了么平台上线数）。本图取 1,500 家，占 3,226 家的 46.5%。

Q: 和本站罗森、瑞幸那几张图比，为什么这张几乎全白？

三类业态的扩张逻辑不同。美宜佳 2025 年底约 4 万家、22 省 248 城，靠加盟与标品走量，能开到县域；瑞幸约 3.8 万家、347 城，靠小店型与数字化选址铺密度；罗森 7,018 家、17 个省市 138 城，靠区域子公司逐个省份跳跃推进；全家 3,226 家、9 省市 23 城，把资源压在华东与四个孤立片区。同样是日系鲜食便利店，罗森用"一省一子公司"把网撒开，全家用"一城一工厂"把网收紧，结果是覆盖城市数差了六倍。留白是本图最想让人看见的信息。

Q: 手机能用吗？

可以，页面已做移动端适配，目录与设置收进底部抽屉。气泡数据约 8 KB、城市目录约 4 KB（23 城、城市质心级坐标、GCJ-02 基准），加载很快，缩放平移流畅。

一点解读

把 23 颗气泡同时点亮，你看到的不是中国便利店的分布，而是一家公司停下来的九年。

2019 年全家约有 2,500 家门店，罗森同年才跨过 2,000 家。四年后，CCFA 榜单上全家 2,707 家、罗森 6,330 家。差距不是在门店端拉开的，是在开曼群岛的法庭上、在上海与东京的会议室里拉开的：品牌授权费怎么算、二三线城市该不该进、谁有权决定开新城。等 2024 年 3 月协议签完，市场已经换了一副样子——罗森在 17 个省市铺开，美宜佳进了 248 座城市，即时零售和量贩零食又把标品价格打了下来。

于是全家 2026 年的动作不像"追门店数"，更像"改单店模型"。9 月 10 日上海静安、普陀、松江、浦东四店同开第六代门店，10 月 16 日广州长堤大马路开出华南首店：热气小灶分饭吧、面吧、小吃吧，加湃客咖啡角和能坐下来的休闲区，16.8 元三件套覆盖早餐到夜宵五个时段。品牌主张从"全家就是你家"改成"全家就是我家"。顶新给年底定的目标是 3,500 家，但全家中国大陆总经理吴海斌在联商网采访里说，六代店仍处首发试点，"不会盲目追求拓店速度"，先跑通单店模型。

所以这张图上最值得看的，其实是时间轴末端那几颗小气泡：合肥、扬州、温州、宁波、嘉兴、台州——全是重组后新开的二三线城市，门店数从十几到四十不等。它们不是规模，是一家二十二年历史的外资便利店重新学习中国市场时，最先落下的几个点。至于能不能把 23 城变成 138 城，图上看不出来；能看出来的只有一件事：上海那颗占了全国近一半的气泡，既是它最深的护城河，也是它最难走出的地方。