全球蜜雪冰城分布图

介绍

1997 年，张红超在郑州一所大学旁开出第一家「寒流刨冰」（蜜雪冰城前身）。二十九年过去，蜜雪冰城已是全球门店数最多的餐饮连锁品牌——按门店量超过了麦当劳与星巴克。这张图把它的全球版图拆开看。

本图只算「蜜雪冰城」单品牌，不含同集团的幸运咖、鲜啤福鹿家。逐市场合计 51,612 家门店、20 个在营市场：

• 中国内地 46,812 家（极海品牌监测 2026-10，与站内「全国蜜雪冰城分布图」同源）——单独一颗气泡就占全球 90.7%。
• 海外 11 国取 2025 年初公开分国明细，合计 4,786 家：印度尼西亚 2,667、越南 1,304、马来西亚 337、泰国 272、菲律宾 98、柬埔寨 40、老挝 22、新加坡 22、澳大利亚 12、韩国 7、日本 5。
• 2025–2026 新进入 8 个市场计 14 家：美国 4、哈萨克斯坦、墨西哥、巴西、吉尔吉斯斯坦 3、蒙古国、乌兹别克斯坦 2、缅甸。

图上最醒目的事实是：蜜雪冰城名气是全球的，门店九成以上还在国内。海外 4,786 家里，印尼 + 越南两家就占了 83%。这和麦当劳（94 个市场）、肯德基（150+ 市场）的「广撒网」完全不同——蜜雪的全球化是「先近后远、以点带面」，核心腹地始终是中国与东南亚。

时间轴从 1997 年拖到 2026 年，能看到一条清晰的节奏：1997 年郑州一家店起步；2018 年越南河内海外首店、2020 年印尼，东南亚快速铺开；2022—2023 年马来/泰国/菲律宾/柬埔寨/老挝/韩/日集体点亮；2025 年之后则跳出亚洲，进入哈萨克斯坦、美国、墨西哥、巴西、中亚诸国。2025 年蜜雪在印尼、越南主动调改门店，海外总数净减 428 家——这是「提质」而非「退潮」，本图按快照呈现，不缩放任何数值。

功能特点

• 市场气泡着色 + 半径：20 个点（无已退出市场），颜色与半径都由门店数驱动（深蓝灰少 → 蓝 → 青 → 绿 → 黄 → 橙 → 蜜雪红多），底部色阶 7 档：<50 / 50 / 200 / 800 / 2,500 / 10,000 / ≥46,812。中国一颗红点、印尼一颗黄点，量级一目了然。
• 国家级密度面：Natural Earth 国界按门店数渐变着色，放大后自动淡出；可一键开关。无门店国家保留深色轮廓，方便读出「哪里没有」。
• 时间轴回放全球化：底部滑块 1997—2026 可拖动或播放，逐年看市场亮起来，国家密度面与气泡同步变化。
• 市场目录卡片：左侧面板收录全部 20 个市场，按门店数降序排行；支持中文名、英文名、两字母代码搜索，并可按大洲筛选。点卡片地图飞过去并弹出详情。
• 吸附式详情卡：鼠标移到任意气泡上即出玻璃详情卡（大洲、门店数、全球占比、首店年份与地点、逐条数据来源、备注），可钉住，按 Esc 或点空白关闭。带 * 的目录项表示门店数为 2025 年初公开快照。
• 三种底图：深色专题图（默认，不依赖境外瓦片、加载最快）、Esri 卫星影像、Esri 地形晕渲。全球尺度不用高德，因为境外瓦片空白。
• 市场标注：主要市场的中文名与门店数用 HTML 叠层标注，随缩放分级显隐并做碰撞避让；开启世界副本后可左右拖动跨过 180° 日界线。
• 移动端适配：控制面板变底部抽屉。竖屏一次装不下 360° 经度，初始视角聚焦东亚与东南亚（含中国、印尼、越南），左右拖动可看美洲新市场。

全球视角：中国一颗巨大的红点独占九成，东南亚一片黄绿气泡连成第二集群，美洲与中亚零星几个小红点正处在试水阶段。

使用教程

1. 打开地图，默认深色专题图 + 全球视角。先看气泡大小与国家底色，读出「中国独大、东南亚其次、其余稀疏」的基本格局。
2. 拖底部时间轴，或点 ▶ 播放，看 1997 年郑州首店之后市场如何逐区点亮，以及 2025 年后美洲、中亚红点何时出现。
3. 在左侧「国家 / 市场目录」搜索中文名、英文名或两字母代码（如「印尼」「Indonesia」「ID」），点结果卡片，地图飞过去并弹出详情。
4. 用「大洲筛选」只看亚洲或北美洲，目录会同步重排并显示该大洲门店合计。
5. 鼠标移到任意气泡，详情卡显示门店数、首店地点与数据来源；点击可钉住，再点空白处或按 Esc 取消。
6. 想叠加真实地表：右上角齿轮切到「卫星影像」或「地形晕渲」；做课件截图建议保留深色底图。

常见问题 FAQ

Q: 数字从哪来？为什么是 51,612 而不是蜜雪年报的 6 万？

本图是「蜜雪冰城」单品牌。中国内地 46,812 家取极海品牌监测 2026-10（与「全国蜜雪冰城分布图」同源）；海外 11 国取 2025 年初公开分国明细合计 4,786 家；2025–2026 新进入 8 个市场计 14 家。三者相加 51,612 家。蜜雪集团 2026 年中全球约 6.4 万家、海外 4,378 家，那是含幸运咖、鲜啤福鹿家的多品牌口径，与本站口径不可直接相加，仅作对照。详情卡逐条标注数据来源：cn2026 / sea2025 / newmarket。

Q: 海外数字为什么是 2025 年初的，不是最新的？

截至 2026 年，蜜雪冰城只公开过「海外门店总数」（2025 年末约 4,467 家、2026 年中约 4,378 家），从未公布过分国别的当前精确门店数。唯一能核到的逐国明细是 2025 年初的公开数据（印尼 2,667、越南 1,304 等）。本图如实采用该快照，并在目录与详情卡打 * 标注，不把它伪装成 2026 实时值。2025–2026 新进入市场因店数多为试水、未公开，单独计为小数值并注明。

Q: 中国为什么一颗点就占了九成？

蜜雪冰城起家于河南郑州，二十九年深耕国内下沉市场，46,812 家门店遍布 31 省、300+ 地级市。海外直到 2018 年才迈出第一步（越南），东南亚虽密但总量远不及国内。所以图上中国一颗红点独大，是它「国内基本盘 + 海外刚起步」真实格局的反映，不是数据偏差。

Q: 美国、巴西这些点为什么只有几家？

这些是 2025–2026 才进入的新市场，处于试水阶段：美国 2025-12 洛杉矶首店、2026-03 已 4 店；墨西哥 2026-02 首店；巴西 2026-04 圣保罗首店；中亚的哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦、乌兹别克斯坦、蒙古国多为 2026 年双店/三店级别。蜜雪把海外重心仍放在东南亚，美洲与中亚是「先落子」。

Q: 时间轴上的「已进驻市场门店 X 家」是当年的真实门店数吗？

不是。这是已进驻市场按当前门店数求和，用来表现「蜜雪覆盖了多大的市场盘子」。例如拖到 2018 年，越南会带着 1,304 家的今天数值亮起来，而当时只有河内一家店。要看真实逐年门店数，应查蜜雪历年年报；本图时间轴只回答「哪些市场已经进入」。首店年份取公开披露值，中国 1997 年郑州取品牌史料。

Q: 手机能用吗？为什么手机上一眼看不到全球？

可以，目录与设置收进底部抽屉。Web 墨卡托在竖屏下物理上装不下 360° 经度：390px 宽屏在最小缩放 0.72 时一次只能看到约 166° 经度。因此竖屏初始视角聚焦东亚与东南亚（含中国、印尼、越南），左右拖动可看美洲新市场；想看完整全球建议用横屏或桌面。

一点解读

蜜雪冰城常被拿来和麦当劳比「全球第一连锁」，但看门店分布，它其实还是一家「中国式」公司。图上 90.7% 的门店在中国，海外最大的一颗（印尼 2,667）也只有中国的二十分之一。它的全球叙事是「出海」，但地图讲的是「基本盘」。

再看海外内部的形状：印尼 + 越南两家占海外 83%，马来、泰国、菲律宾构成第二梯队，韩日澳是零星点缀，美洲与中亚刚冒头。这是一种典型的「梯度出海」——先吃下文化相近、供应链能覆盖的东南亚，再向更远的市场试探。2025 年它在印尼、越南主动关掉 428 家低效店，不是收缩，是把早期的草莽网点换成标准店。

对做商业地理的人，这张图最好玩的用法是把「市场数」和「门店数」分开看。蜜雪集团说「覆盖 17 国」，听着很广，但其中 16 国是海外、且多数只有几家店；真正撑起规模的，仍是那 46,812 家中国门店。两个数一起看，才不会被「进入 N 国」这句话带偏。